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Optimiza la preparación de milanesas y bifes en tu negocio gastronómico con el potente y eficiente Ablandador de Carne Metvisa PAC de 1/2 HP . Características principales: Motor de Alta Potencia de 1/2 HP: Brinda la fuerza y velocidad necesarias para un procesamiento rápido y continuo en entornos comerciales. Construcción en Acero Inoxidable: Fabricado con materiales aptos para uso alimentario, higiénicos, resistentes a la corrosión y de fácil limpieza. Ablandado Homogéneo: Sistema de rodillos que rompe suavemente las fibras de la carne sin romper la pieza, garantizando cortes más tiernos y jugosos. Conexión Monofásica (220V / 50Hz): Apto para conectarse en cualquier instalación eléctrica comercial o gastronómica estándar. Sistemas de Seguridad Integrados: Incluye protección en la boca de entrada para resguardar las manos del operario durante su uso. Ideal para el Sector Gastronómico: Perfecto para carnicerías, rotiserías, restaurantes, comedores e industrias alimentarias. Rendimiento profesional, durabilidad y la máxima calidad de ablandado para elevar la eficiencia de tu cocina.
